屏東東港[美食]~阿榮坊海鮮 @ 大金剛與小企鵝的快樂時代

這次墾丁之旅最後一站,我們來到東港光復路上的海產街,是大金剛事先查好的店家,
位在海產街上的阿榮坊,顛覆對海產的印象,老闆~阿榮不斷創新研發,
20年前從當初路邊的小攤子做起,由於在地囝仔的先優勢,每天都有現撈海產,
從廚房端出一道道美味料理,2011年阿榮老闆再次以自己的步伐,創立了阿榮坊海鮮,
期待以最新鮮的食材,煮出最實在料理,讓人感受到最真誠的服務!

找好位置,我們先來這挑選我們想要吃的東東,面對一大堆東西,我的焦距有點失焦,
一下子給迷失囉!

一進阿榮坊海鮮,寬闊的位置,挑高的設計,明亮的光線,有點像是婚宴的餐廳,
讓人覺得吃海產也可以是種享受!

以大海的顏色做基調,質感的燈飾,讓我們一度會覺得我們是來吃酒席的,
喂~緊回來,快來點餐了!

鮭魚捲~我們點了兩人份,細緻的魚肉,加上微調的醬汁,不需太多的調味,
整個鮮度很爽口!

我把裝飾的菜拿開,為的是能讓大家看更清楚主菜,而看起來這鮭魚有烤過,
吃起來有像燻鮭魚的味道,是我可以接受的那種!

山蘇~脆脆的口感,很清爽!

一人點了一隻泰國蝦,是服務人員的推薦,不用任何的醬汁,就可以吃出它的甜度,
還蠻鮮甜的!

松阪黑鮪魚,雖說它是黑鮪魚,但它吃起來的口感就像松阪一樣很細嫩,
也終於明白為何有那麼多人愛吃黑鮪魚,而來到黑鮪魚的故鄉~東港,
一定要來嚐嚐當地的名產~黑鮪魚,果然名不虛傳丫!

四季豆魚丸湯,它的魚丸內容物很豐富,是咬一口下去,就可以感覺店家的用心,
好好吃ㄋ,我們怕吃不完,一人只有點一顆,頓時覺得不夠!

我還近拍了魚丸的內容物,很豐富,是不能錯過的選擇!

我想除了黑鮪魚外,最貴的就是這條紅條魚了,除了魚肉Q調,連皮也很QQ,
清蒸的手法就可以完全帶出它的鮮味,還蠻讚的!

店家招代的布丁紅豆湯,紅豆湯甜了點,後來覺得應該是布丁比較沒味道,
所以店家加重了紅豆湯的味道!

同樣招待的還有西瓜,夏天來個西瓜實在很消暑!

很引人注目的裝飾!

阿榮坊還有專用停車場