今天突然想吃南機場美食,就叫大金剛帶我來這附近看看,看到這間有特色的臭老闆,
就來碰碰運氣看吃不吃得到,我們來的還算是對的時候,因為從我們點完餐後,後面來的人愈來愈多,
偏偏它的東西需要時間,就像老闆說的,等愈久愈好吃,看似一道簡單的料理,
卻蘊藏了想探索的美味,香菇,四季豆,九層塔...,跟入味的臭豆腐合在一起,是人間美味阿!
門口可以看到老闆一直低著頭,做著臭豆腐料理,第一次看到老闆,是在電視的節目裏,心想~那天一定要來嚐鮮,
看到店內人還不會很多,我跟大金剛趕快入內,準備點餐囉!
走進店裏,座位不多,還算寬敞的空間,讓人坐起來不會有壓迫感,隨著人潮愈來愈多,料理可能要耐心等待,
等久就有好料理ㄌ!
小菜區
我點的臭豆腐是不辣的,我是想吃吃它的原味,果然原味就很好吃,蒸的臭豆腐真讓人大飽口福阿!
由於我們來時人還好,所以等了一會,料理就來了,就像這道紅醋麵,也算是店家的招牌,酸酸的口感,
很快就把這碗吃完了!
如果愛辣的朋友,千萬別錯過這道芝麻麵,整個夠味阿,沒想到看似簡單的料理,可以把它弄得恰到好處!
大金剛點了個金針湯,清清的味道,不用太鹹,就很okㄝ!
我點了個冬瓜湯,湯裏加了枸杞,似乎聞到 它的香氣,讓人讚不絕口!
它們還有另外一個區,是專門吃火鍋的!
不同於炸的臭豆腐,蒸的口感更好,更健康,
雖然辣的夠味,原味更能享受豆腐原味的口感,
等愈久愈入味唷!
店家資訊:台北市中華路二段309巷46,48號
Tel:23052969
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