來到真情,你千萬不能錯過它的晚餐,聽民宿主人說,它們的食材大都是民宿主人媽媽自己種的,有些海產是民宿主人
當天跟配合的海產店拿的!,這火鍋湯頭強調天然,不加味精,喝下去順口,不鹹不膩~,所以比較不用怕會有負擔!
我喜歡它食材中的大金針菇,香甜潤口,還有高麗菜,一下鍋,湯是愈煮愈甜,大朵的香菇,咬下去很滿足,
最後的湯頭是精華,彷彿把所有的營養都一次補足,迷糊的我,後來才發現忘了照火鍋的湯頭!(吃得太開心ㄌ)
本來我們是不在這用晚餐的,後來又不知道要吃什麼,才臨時跟民宿主人訂了晚餐,真謝謝主人囉!
要不也不能吃到這麼特殊的餐點ㄌ~!
一坐下來,他們就上了這道宜蘭鴉賞,加上三星蔥,除了中和它的鹹味,吃了幾塊後,感覺也慢慢開胃了ㄋ!
哇~又是一道開胃菜,酸酸的海菜,好似有用醋醃過,咬一口很順口,而番茄好像是它的配色,也算健康的食材,
加上吻仔魚,它的口感是我愛的那種冷盤,酸酸甜甜的味道,但感覺又更開胃ㄌ!
這生魚片當然又都全進了大金剛的胃,他說,還蠻新鮮的魚質,口感也還不錯唷!
日式蒸蛋
是我愛的海瓜子ㄝ,它的肉質很細嫩!不同的是它是用蔥來提味,更顯食材的原味ㄋ~
它的蝦子很鮮甜,連不敢吃蝦的我,都吃了好幾隻!
這種魚,據民宿主人說,叫做紅猴!來到這海邊 ,吃到的海產還不少,這種魚的肉質很細嫩,它沒有添加太多醬汁,
讓我對這種魚加喜愛!
乾煎豬肉加上花枝,再加上他們特製的醬汁,包證不含朔化劑,民宿主人信誓旦旦
的保證~!
藍海風情,以白色為基底,讓人感覺好舒服丫!
連櫃台都還蠻簡單大方的唷!
從內往外看,就可以看到大海,景觀很讚,心情很優唷!
從外往內看,很多人不禁往內望,我們也聽到他們像是說,哇~這就是地中海型的民宿,感覺好特別丫!
隔天早上,我跟大金剛再度來此享用了我們的早餐!
南瓜湯,濃郁且帶有顆粒,還有天然的香味!上面灑了杏仁片,喝起來有健康的味道!
主菜是民宿主人特制的厚片披薩,上面有海鮮加上水果,咬起來,除了有水果的香氣,還有海鮮的鮮度!
算是蠻特別的料理!
吃飽後,當然要來點水果加甜點!甜點是芒果奶酪,對味的水果加上奶酪,感覺真是好吃,這是他們自己自制的唷!
水果後,再來杯民宿主人幫我們升級的熱卡布,光看它的色澤,就知還蠻濃郁的!喝著好喝的咖啡,
看著美麗的海景,讓我們的早餐既美味又悠哉!!
這樣的色調,讓人很放鬆~!
坐在真情吃著老闆一道道端出的餐點,看著老闆一桌桌不厭其煩的遊走解說,
讓我們有種還好有訂他們晚餐的幸運,在這樣的地方,吃著新鮮的海產,
嚐著當地的美食,接受民宿主人熱情的招待,有種回到家的溫馨~!!
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