開業2個多月的金銀座,是我們經過福和路發現的粉麵港式茶餐廳,
問過老闆娘才知,原來老闆娘的媽媽是香港人,而她們很小就來台灣,
或許是這樣,它們的味道比較沒有那麼油,但卻很好吃,
所以開業沒有很久,人潮卻不少的原因吧,由於人不少,一下子就被眼尖的我發現囉.
不算大的空間裏,沒有擁擠的感覺,卻多了份明亮的氛圍,
只見人進進出出,店家的服務也很流暢.
坐下後,一下子就可以看到菜單,省去還要等待的空檔,
直接看著它,我跟大金剛研究了起來,而紅色就是它們的主廚推薦,
所以我們就狠狠往紅色的點下去就可ㄌ.
雖是簡單的凍檸茶,卻是味道濃郁...,
讓人一喝就窩心的那種.
港式波蘿油~$50,服務人員告知我們要趁熱吃,奶油在熱中融化跟菠蘿油合而為一,
那種外皮脆脆加上裏面的汁感,是我愛的,不過,我心中有更優的,不免就會拿來稍稍比較一下咩.
涼拌手雞絲~$40,清爽又酸酸甜甜的開胃菜,
吃後覺得胃都開了,是道很爽口的開胃菜.
避風塘蝦仁炒飯~$110,這種炒飯最怕油又鹹加乾,幸運的是,它完全避開這些缺點,
粒粒飯吸滿水份,吃起來口感佳又不膩.
芝麻海鮮捲~$50,我發現自從上次我們去易牙居吃了這份餐點,
大金剛就好像愛上這餐點,好在它也沒令我們失望,札實包含蝦子的口感,還OK.
香茜魚翅餃~$50,或許大金剛的個性,或許是港式都小小一份,
他會失去理智亂點一堆,以致於這道就沒什感覺ㄌ.
蟹黃燒賣~$50,這道也沒什特別的感覺
酥炸薯條~$50,脆脆的口感,好吃自然是不在話下,
後來發現大金剛很愛薯條,一看到它就會不能克制點了起來.XD!!
蝦醬空心菜~$80,服務人員有跟我們解釋說它是比較衝的味道,
不過我吃起來還好ㄝ.就是空心菜的味道.
亮眼的招牌,一下子就發現它的蹤跡.
不以油膩為主的好味道,是那種會想再回鍋的好店家,
札札實實的材料,一吃就上癮,也難怪才開幕不久就會吸引人潮,
粉麵會優於點心,雖然我們瘋狂點了很多,還有很多還沒吃到,
期待下次再來吃吃其它的好味道!
店家資訊:新北市永和區福和路124號
TEL:02-8925-8349