田媽媽泰雅風味館,呈現原住民的特色餐,秉持著無毒的精神,以當地的野菜為食材,加入了原住民常用的天然調味料,
左邊是炸鍚那,新鮮昭和菜裹蛋液酥炸粉,吃起來有點像海苔的味道,脆脆的,很順口,右邊是鮮嫩肉條裹上末香酥粉,
口感很香,雖是油炸類卻很清爽~!
打那醉雞百香果木瓜,以佐料打那淋在醉雞上,散發雞肉香,佐以清甜的百香果木瓜,讓整道料理更加順口好吃!
夏天來盤這樣的清爽蔬菜,在淋上它們特有的馬告醬,放一口在嘴裏,整個人都清鬆起來,或許是它的特有醬汁,
酸酸甜甜的很開胃!!
熱炒香辣具咬勁的山豬肉,配上它的健康饅頭,可謂絕配,不但中和了山豬肉的鹹味,也讓整個養生饅頭更添口感!
炸溪蝦,是一道很好下飯的料理,酥酥脆脆的味道,真令人難以忘懷!!
肉桂蒸魚,不但增添它的香氣,吃起來的口感,也鮮嫩清爽~!以天然佐料,很順口!
南瓜排骨湯,湯質清爽不油膩!夏天喝來,果然對味丫!!喝完這湯,感覺元氣百倍ㄋ~!
紫米養生飯,~!
很悠閒的所在,可以讓人坐坐聊聊~!有點像峇里島的發呆亭!
田媽媽風味館,可以吃到一些平常吃不到的原住民風味,特殊且特別!雖然說它的店名是田媽媽,她的聯絡人不是姓田唷!
走在玉蘭村落裏,可以看到很多顏色搶眼的花! 在綠色葉子下的紫花,還是顯得很突出!
吃飽後,這樣走走看看,還蠻幫助消化的!
這花的顏色在一大片綠色中,顯得亮眼且閃耀!
這的石蓮花好多唷,有各式各樣的,也有單朵開得大的!
玉蘭是一個很特別的休閒農業區,此處結合了民宿,客家小點,一個小小村落,結合了閩南,客家,泰雅,
讓整個村落顯得格外熱閙~!
在一大片草地裏,突然覺得玉蘭村落顯得格外明亮~!
吃飽中餐後,我們來到蘭陽博物館,由於我們之前已經來過,簡單拍幾張照後,我跟大金剛就坐在伯朗咖啡館,
悠閒的喝著下午茶!
我們第一次來時,不曾拍過這個角度,突然覺得這個角度很經典~!
離開武陵農場後,我們來到玉蘭村落的田媽媽泰雅風味餐館,享用我們的中餐,
或許是它的配料特別,餐點有特色!讓我們很快的K完我們的中餐,談談笑笑中,前往蘭陽博物館!
地址:宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號
TEL:03-9801903
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