過年這些天,我們每天吃好,到處去玩...過得有些罪惡,
而這間老闆遠赴哈爾濱學作湯頭,用香料,辣的夠味還做到健康,實在讓人揪感心,
看了很久的店家也沒走進去過,實在是訂不到位,這天大金剛興致一來,決定碰運氣看看,
沒想到竟然有位置,不進去真的對不起自己的胃,(真正是很愛吃ㄋ)!
宮庭般的外型,走過就會吸引人多看一眼的那種,
過足像在宮庭用餐,超有fu~!
進去後,服務人員流線型的服務,讓人跟著他們的步調走,
馬上淮備了鳶鴦鍋,立刻就上了2個小菜,
充份掌握他們的用餐時間(90分),讓我覺得有點小小趕的感覺!
八寶茶~它的茶壺很重,像是功夫茶來著,
應該是讓人吃了麻辣鍋,解辣用的,味道淡淡的!
一坐定位,馬上招待了個麻辣涼粉,酸酸甜甜的口感用來開胃的,
立刻感到飢腸轆轆,胃口全開!
沾醬
沒多久就上了鳶鴦鍋,白鍋是養身的大骨湯下去熬的,後來發現它還加了很多蒜頭,
紅鍋有10幾種香料熬制而成,它的鍋底有鴉血,豆腐,是可以無限加的,還蠻貼心的!
蔬菜拚盤
魚餃
大腸
好吃的花枝
豬肉片
魚漿
人氣滿滿的老四川
像不像來到那個武館踢館,只不過是以食會友,
氣勢很夠丫!
總店在哈爾濱
這間老四川不但在外型,湯頭,菜色,服務都是上等的好,
自然是訂位就比較不容易了些,不過可以事前訂,
像我們喜歡臨時起意的,就比較常碰壁ㄌ,
現在的鍋類是愈做愈好,尤其是湯頭都強調養身的,
讓人在享受美食之餘又可以補身ㄋ!
店家資訊:台北市長安東路二段112號 tel:02-25152222
桃園市大興西路二段34號 tel:03-3161136
新竹縣竹北市光明六路116號 tel:03-6571576
台南市中華東路三段128號 tel:06-2606266
高雄市前全區中華三路23-6號 tel:07-2218026
高雄市鼓山區南屏路589-591號 tel:07-5505000
以上營業時間:11:30-01:30
台中市公益路343號 tel:04-23198789
高雄市苓雅區中山二路422-424路 tel:07-3351717
以上營業時間11:30-07:00
留言列表
九州自由行 (1)
