自從深坑老街開始重修後,我跟大金剛每次經過時,都會引領盼望它的重新開幕,
而經過一年多後的等待,終於在整條老街重修後,它也開幕了~!
除內部更加舒適,在味道上也延續之前的口感,
從以前的豆腐3吃~豆瓣魚,豆腐羹,紅燒豆腐($500),在價格上超貼心,
無疑是深坑平價美食,也是大金剛除了廟口深坑豆腐外的另一間選擇!
位在深坑第一間,外型極亮眼的深坑大樹下,應該不會太難找,
自從它重修後,大門始終是緊閉,燈火不亮,只期待今天這樣,
燈火亮起,照亮整間店家,開始一場場美食饗宴!
半開式的廚房,讓人一目了然他們的制作過程!
由於一F還有位置,我和大金剛選擇了1F的座位!
我們總是點它們的豆腐3吃,既划算又好吃,是必點的美食!
它的豆腐羹很濃郁,料多味美,湯頭酸辣,還蠻好喝的,
算在這是數一數二的!
豆瓣豆腐魚,是這家店的招牌,細緻的魚肉沒有土味,
小小的辣味也提升了它的味道!
紅燒豆腐,滷得入味的豆腐,可以真真道地品嚐當地的豆腐,
是來吃不能或缺的選擇唷!
另外我們還加點了一個腸旺鴨血臭豆腐,
這道料理就覺得比較平常,可能是它的湯汁不是我喜歡的那種,
不過它的臭豆腐還OK!
離開大樹下,我們往老街逛去,總可以發現像是客棧的這種店家!
整條老街,雖然下著雨,還是可以感覺人潮不少,
修繕過的老街,更加美崙美奐!
下雨後的老街,讓整條老街好像上色般,亮了起來...,有層次且勻襯!
最後奉上這櫻花,是某天我跟大金剛外出,
在南港的某家店家拍到的,讓大家賞賞囉!
背光中的櫻花,也可以感覺到它的美!
深坑大樹下的重新開幕再度滿足顧客的胃,
雖然老字號的大樹下是老街店家最晚開幕的,
不僅讓人覺得他們店家的精雕細琢,
要做到最好不輕易開張,
也讓我們再度滿足想念很久的味道!
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