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位於吉林路上的紅翻天,是海鮮美食的天堂,超高人氣的平價美食,
很多都是100多的價位,而豐富的配料,新鮮的食材,實在很難讓人抗拒,
通常我們也都是碰運氣來這,有的時候會有一,兩個位置,
不過想要選擇好一點的位置,還是要提早來搶位!
一來就滿座的景像應該是很正常的,位在吉林路上的海鮮店家,
第一次聽到它的名字,是朋友提起,後來沒多久大金剛就帶我來吃了,
難道這是所謂的心想事成!
不過想要選擇好一點的位置,還是要提早來搶位!
一來就滿座的景像應該是很正常的,位在吉林路上的海鮮店家,
第一次聽到它的名字,是朋友提起,後來沒多久大金剛就帶我來吃了,
難道這是所謂的心想事成!
雖說它裏面是客滿的,外面騎樓的位置也不遑多讓,
是一桌桌客人滿滿的景像,開心的吃著笑著!
是一桌桌客人滿滿的景像,開心的吃著笑著!
調味區
櫃枱
避風塘系列是店家的招牌,而又以避風塘蟹角(時價)更有名,
鮮味的細緻口感,還蠻好吃的,比較特別的是它要用夾子夾開,
再取裏面的肉!
鮮味的細緻口感,還蠻好吃的,比較特別的是它要用夾子夾開,
再取裏面的肉!
四季肥腸($160),雖說它的海鮮是很有名的,
但它的這道珍味品,可算是值得一吃的,四季豆的青脆再加上肥腸炸的脆脆的,
鐵板鮮蚵($150),是我來這吃很愛的一道料理,它的蚵類處理得很好,
不愛菇類的我,也能接受它的作法,這道用料很豐富,值得點來吃吃看!
其實這附近的海鮮餐廳還蠻多的,要選對地方才可以盡歡唷!
但它的這道珍味品,可算是值得一吃的,四季豆的青脆再加上肥腸炸的脆脆的,
合在一起的口感,就是鮮丫!
綜合生魚片($140),是大金剛的最愛!
綜合生魚片($140),是大金剛的最愛!
炒山蘇
烤大蛤5粒($250),其實還蠻喜歡它的原味口感,
沒有加其它太多的佐料,有種單純的美味!
沒有加其它太多的佐料,有種單純的美味!
第一次看到這麼大的蛤,來個特寫吧!
鐵板鮮蚵($150),是我來這吃很愛的一道料理,它的蚵類處理得很好,
不愛菇類的我,也能接受它的作法,這道用料很豐富,值得點來吃吃看!
烤鯖魚($210),鮮嫩多汁的魚肉,是我愛的料理!
法式松板肉,原本就細緻的肉質,以沙拉式的手法,讓細緻的口感更加分,
還蠻好吃的味道!
味噌魚湯
還蠻好吃的味道!
味噌魚湯
其實這附近的海鮮餐廳還蠻多的,要選對地方才可以盡歡唷!
位在吉林路上的紅翻天,是間除了海鮮料理外,它的料理範圍還蠻廣的,
喜歡主廚的料理手法,除了味道好,平價外,還可以吃到有別於外面的傳統味道,
會有種驚喜,覺得應該不是這樣的作法,又吃到不同的口感,
也很適合3,5好友來談談聊聊,很符合我們台灣人在地的味道,讚ㄌ!
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