視野極佳的滴水坊,位於佛光山大學內,據說滴水坊全省有17處,而滴水坊的名字,是星雲大師常教育信眾,
"滴水之恩,當湧泉以報",是它的名字由來,白色的建築,極簡的外型,果然符合佛教低調的風格,
據說,這間明天就要搬去視野更好更高的所在!
它週一公休,常常有人撲個空!
走進滴水坊,整間以木質的材質,看來特別簡約跟明亮!
我們到時大約11:30,隨著中餐時間愈來愈近,人就愈來愈多...,
你看到的左邊視野比較好的位置,全都被訂位!我們只好找其它的位置!
就定位後,我和大金剛就去吧枱點小菜,它們的小菜都在吧枱那,感覺上,點的很高與,有愈點愈多..,
它們的小菜很多,每樣都想吃,好在,我克制住點的欲望,像這道花生豆腐,吃起來整個是花生的味道,可是很特別!
有種想要一口接一口的細細綿密口感!
香菇蘿蔔,一看就知道,雖然是素的,但入味的味道,讓我暗暗想稱讚這的廚師!
小黃瓜,也是我愛的小菜!不過,我會覺得它稍甜了點,能再酸點更好!
這碗紅燒麵$50元,是它們的招牌,果不其然,它的湯頭,可以讓人感受到整碗麵的味道,不鹹不油的口感,雖然這是素的,
但一點都無法遮掩它的好味道!尤其它的細細的麵條~加上滷過的蘿蔔,很配!只看到我,一口口下肚,平常像這樣的湯麵,
我不太可能把它吃完,而我竟然把它給掃光ㄌ!
大金剛的春椿飯,他覺得沒有什特別的...
大金剛的紅燒湯,也還好,不知道是不是不夠熱.!
吃完後,我們在它們周遭環境,逛逛晃晃,其實這戶外環境視野極佳,但實在很冷,只能走走看看ㄌ!
滴水坊全貌!
在礁溪的山頭的這間滴水坊,不但東西好吃,視野也極佳,
雖然這間在這個地方的最後一天,但想到它明天將搬到更高更美的所在,
我們不但見證它的過去,也看到它的未來!
宜蘭其它美食:宜蘭五結[美食]~獨立森林.獨立7號餐廳

看起來很不錯唷...@.@ 推
謝謝~有空常來玩!
Korey推2 很清幽的感覺 能在這用餐也蠻不錯的
嘿丫~它的風景極佳, 在這上課的學生,很幸福的ㄌ!
這裡的視野真好.. 夏天在這裡吹涼風最棒了.. 推推~
沒錯~我有同感ㄟ! 謝謝!
推4~ 花鼠妹說的沒錯~ 夏天在這邊吹風一定很棒 :)
謝謝偉恩!
喔~原來佛光大學裡的食堂有對外開放呀! 安娜推5
嘿丫~我也是查資料,才知道的!
這間高雄也有喔^^ 只是是沒有view的店面 有陣子因為朋友吃素,所以幾乎常在吃..... 但我覺得 價錢很貴說^^
我是真的它的小菜有貴點! 它每盤也要$50,因為聽說不錯,就來看看! 反正都在景點附近^__^
雪豬推6 雪豬還是頭一次聽聞滴水坊這個名稱..好特別.. 雪豬喜歡室內木造的空間..及那原木色的色調..感覺好溫暖.. 這裡的視野真的很棒..相信在這裡看夜景肯定更棒.. 不過..這麼寒冷的天氣..還是不要輕易嘗試好了XD 話說..食物的部份..真叫雪豬心動不已..邊看肚子邊叫耶..慘了..餓了餓了:p
我第一次聽到也想來看看, 踏青後,吃個素食也不賴ㄌ!那的風景,真是令人心曠神怡! 要不是太冷,坐在那賞賞景,肯定心情會大好吧! 我覺得它的紅燒麵,真的好吃!
都是素的,我暈了~ 個人對素的很反感, 因為我家都吃素,所以很少在家吃飯, 素的味道都又加工味,而且又不便宜,所以不是很喜歡. 推
呵~其實素的對我們來說,不是很吸引! 但,這間都東西還不賴,不會因為它是素的,味道不好! 全省那麼多家!品質應該很OK吧!
第一次看到人家介紹這裡 感覺很棒 關於餐點我也很喜歡 因為我喜歡素食^^ +1
謝謝VIVI 偶爾吃素,感覺還不賴!
推~ 我沒辦法吃全素 看到那樣的菜色 我完全沒動力 唉~我的慧根不夠啦
呵~好的素食,才會吸引我們! 謝謝!
我外婆就住礁溪,我都不知道有這樣的好地方, (只知道五峰旗瀑布...呵^^") 原木色系的室內裝潢,感覺好舒適, 偶爾吃素也不錯.... 我也很喜歡"素食紅燒麵" 推10
真的丫~我們本來也想去五峰旗瀑布! 天氣不太好,就不走太山區的景點~ 那紅燒麵真的好吃唷!
這裡的view真的好讚~ 可以看好遠 推推~
嘿丫~還不賴唷!
新的一年到來... 先祝您 揚眉"兔"氣.... 繼續期待您美好的分享~~
謝謝光兄! 也祝你鴻圖大展~
推文:13 ╭☆╮╭★╮╭☆╮╭★╮╭☆╮ ║人║║氣║║旺║║旺║║捏║ ╰★╯╰☆╯╰★╯╰☆╯╰★╯ █◣ █ ◢█ █◥◣ █ ◢██◣ █ █ ◥◣ █ █ █ █ █ ◥◣█ █ █ █ █ ◥█ ◥██◤ █ █
推13+1 好山好水好地方 空氣新鮮無汙染 新春愉快~
謝謝~ 也祝陳爸,新年新氣象!事事如意~
好優的環境 而且VIEW超好滴 那些小菜看起來真是清爽可口 真是很棒的地方 推~~
嘿丫~走完景點,來點美食,是還不錯的選擇丫! 謝謝08桑!
喵喵推+16 偶而素一下也不錯喔 ^^ 祝新年快樂
謝謝喵喵~ 是有益的ㄌ! 新年快樂!
推 他的店名好奇怪 該不會是坐在餐廳中遇到下雨會滴水吧^^ 我不太適合吃全素的 都是豆製品= =" 新年快樂
我第一次看到它的名字, 也覺得奇怪!後來查過,才知是大師教育信眾~滴水之恩,當湧泉以報! 我也是偶爾吃素的ㄌ!新年快樂~
MEI喜歡它木質的裝潢,看起來溫暖又有質感, 花生豆腐很特別耶~看起來好好吃!! 其實偶爾吃吃素食也不錯,可以讓身體均衝一下, 有些素食也很好吃哩!! MEI推~~ ^_^
那花生豆腐真的很特別唷! 還不錯ㄟ,其實大金剛是不愛吃素的! 我也覺得偶爾吃素,真的有益健康ㄟ!
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推+19 滴水坊景觀視野很美~^^
嘿丫~真的不錯ㄟ! 謝謝!
推 雖是素菜不過看起來好豐盛 香菇蘿蔔我也想吃看看 喬安
沒錯ㄟ! 那味道很好唷!
素食是不是吃完會很容易餓?
其實不會ㄟ, 偶爾吃,是有益健康的!
alina推 今年假期太短了不然本來要去宜蘭一趟的 現在要改去清淨囉!!! happy new year!!!
清淨也不錯丫~ 至少是我想去的點唷!
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以前在三重的比丘尼師請客.因工作關係第一次接觸佛教團體.一切很陌生也很新鮮. 尤其是餐食.第一次吃僧團的伙食.覺得很好吃.很健康. ^0^
那還不錯唷~
推 滴水可成泉
嗯嗯~有道理!
推! 小沈也不喜素食 不過佛光山的素食是全台有名的 多年前吃過兩次 到現在還印象深刻
我也不常吃素食!只覺得有人一直推薦, 就來看看ㄌ!小沈吃過的美食也不少丫!
視野真的很不錯耶...推
嘿丫~我覺得在這唸書的學生,應該也不錯唷! 這空氣超好的!!