大金剛與小企鵝的快樂時代

 

 
位於桃園的十八町是大金剛在這發現的好料理,偶爾他會和同事來這打打牙祭,

這附近都是工業區及華亞工業園區,看起來像是家庭的事業,老闆娘很熱情,

除了基本的料理,還有很多是創意料理,只是第一次來,還是想吃吃它一般料理先,

不過,它看似愈平凡的料理,愈讓人驚艷ㄋ!

 

  雖然我們是用餐時間走進來的,剛開始也還沒這麼多人,

猛然一抬頭竟然也坐滿了,雖然它的裝潢不是我最愛的那種,

倒也讓人感覺到色彩繽紛.

 
 
出餐枱

 

桌上的站立菜單

 

 

 

 大金剛一定會點的綜合生魚片(鮭魚,旗魚,海鱺)~$180,看來很新鮮的生魚片,

一下子被大金剛KO.

   

 
烤鮭魚~$140,鮮嫩多汁,口感很好,油水適中,

鹹度剛好,一口在口中也可感受到混合的味道,恰到好處    

 

   

炒烏龍麵~$80,吃烏龍麵我不喜歡太爛的面條,否則吃到最後會噁心,

基於這點,一開始我就詢問老闆娘,果然,它們的面條Q彈有勁,

加上其它的配料,就整個很搭,可以吃吃的美食.

 

 
滿月圓手捲~$80,這是道創意料理,由炸牛徬絲加炸蝦組合而成,

老闆娘解釋別地方大概吃不到,於是我們就點來吃吃看囉,

酥脆的口感,讓人很想一口接一口,而炸蝦的皮也是不同的材質構成的.

 肥腸3串~$90,這味道就比較一般

 

炸蝦~$180,炸的時間剛好,吃起來還不賴,但如果它的炸粉可以再細點更好.

 味噌湯,是老闆娘請的,感謝老闆娘的大心唷.

 

 

翡翠蒸蛋~$120,大金剛單點了這道美食,而我吃了後,超強烈推薦這道料理,

其實我不太愛吃羹類的東東,但大金剛超愛,這道據店家說作工繁複,

裏面綠綠的東東就是菠菜,主要的材料是蒸蛋,不太濃又好喝的味道,

蒸蛋的手法很細工,不太像我們一般吃到的蒸蛋,更細有點像雞蛋豆腐的口感,

一下子抓住我們的胃.

 

炒水蓮~$120,吃到最後,大金剛忽然發現我們今天沒點到青菜,

於是點了個炒水蓮,而它們家的水蓮有加麻油,老闆娘說,這樣可以去菜的澀味,

其實我可以接受清炒,更何況它們還有加肉絲.

 

喜歡這個窗口紗的味道,上面有愛心,可以隱約看到我們的車

 

結帳櫃枱

  

像是巷弄般的美食,但卻位在馬路邊,顯得更加出色.

 

 

紅色招牌,依然亮眼,它的LOGO是兩隻魚環繞,有點像太極的感覺!

 這天我跟大金剛有事來到這附近,辦完事後,大金剛帶我來這間十八町,

平時吃定食的他,今天選擇單點,大部份的餐點符合我們的胃口,

有些創意料理也讓我們驚喜,加上老闆娘的熱情,

讓我們渡過一個美味又溫馨的夜晚,突然間發現我們的版圖悄悄擴大到桃園!XD!

 

 店家資訊:桃園縣龜山鄉復興三路5號

TEL:(03)397-9866